Descripción
Aceite de oliva virgen extra
Producto sin aditivos, selección natural de las mejores aceitunas. Alto contenido en vitaminas A,D,K,E, ayuda a reducir el colesterol y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, estimulando el crecimiento y retrasando el envejecimiento celular gracias a su efecto antioxidante, que provienen de la elevada cantidad de polifenoles.
CARACTERÍSTICAS
- Color: Aceite de color verde intenso, limpio y brillante.
- Olor: Frutado intenso de aceituna verde, con aromas herbáceos y vegetales, la tomatera, la alcachofa y las hortalizas aparecen en primer término. En segundo plano, toques más maduros de almendra, kiwi y plátano verde. Complejo, limpio y fragante.
- Sabor: Tiene una entrada suave en boca, con gran armonía, que nos recuerda las mismas sensaciones vegetales percibidas en nariz. Amargo y picante equilibrados. Retrogusto almendrado. Persistente
- Sugerencias de utilización: En crudo para aliñar, adobar, maridar y para potenciar el saber de preparados sencillos y platos exquisitos cuyo sabor satisface al más exigente de los paladares.