Descripción
EDICION LIMITADA
Características
- Forma: Cónica, cóncava-convexa, corteza fina y elástica.
- Color: Aspecto verdoso
- Aroma:
- Sabor:
- Elaboración: Queso cremoso semicurado con pimentón verde elaborado con pimientos de Herbón, leche cruda de vaca, cuajo y sal.
- Maduración: