Descripción
D.O. Valdeorras. Las uvas utilizadas para esta elaboración son de la variedad godello. Alcohol: 13º %
Vista: es un vino limpio brillante, amarillo oro con reflejos dorados.
Nariz: limpio de intensidad alta, con aromas frutales que recuerdan a pera de agua, cítricos, frutas de hueso. Se detectan notas de plantas aromáticas, como el anís.
Boca: En boca está bien estructurado, graso y persistente. Vuelve por vía retronasal los aromas frutales de las frutas de hueso y pera de agua
MARIDAJE: Pescados, mariscos y algunas carnes blancas.
Temperatura óptima de consumo entre 7º y 10ºC